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肉类是饮食中不可缺少的营养来源之一,但是白癜风患者在饮食方面有很多的禁忌,并非所有的肉类都适合白癜风患者吃,那么白癜风能吃什么肉呢?
一、哪些肉类适合白癜风患者?
1.猪肝
动物肝脏的酪氨酸含量非常丰富,能补充白癜风患者体内酪氨酸含量不足的情况,因此白癜风患者平时可以多吃一些肝脏类的食物,补充酪氨酸,促进黑色素的生成。
2.猪肉
猪瘦肉、猪皮、猪蹄脚均含有蛋白质、脂肪和动物胶质等,具有润肌肤、活血脉的功效,白癜风患者在购买猪肉时要尽量选择全瘦型猪肉,因为里面的蛋白质含量更加丰富,而肥肉则容易引起高血压。肉类中含有丰富的脂肪、蛋白质、微量元素等营养元素,每天定量的食用对白癜风的治疗有益。但是,物极必反,如果过量食用,会导致肥胖、冠心病等疾病的发生,甚至加重肾脏的负担,不利于白癜风的治疗,因此补充营养物质的同时,要注意饮食的搭配,均衡营养。
3.鸡肉
鸡肉含有蛋白质、脂肪、硫胺素、烟酸、维生素及矿物质等;鸡蛋含有蛋白质、脂肪、糖、烟酸、维生素及矿物质等。具有益五脏、健脾胃之功效。可制成各种食品食用,治疗白癜风以乌鸡最好。白癜风吃肉并不要多吃,有治疗作用也要适可而止。
4.鸭肉
鸭肉及鸭蛋含有蛋白质、脂肪、糖、硫胺素、维生素及多种矿物质等。具有清凉明目平肝之功效。
5.牛肉
牛肉不仅含有丰富的铁、钾、铜等微量元素,还含有丰富的氨基酸、蛋白质等人体所需营养物质,可以提高身体的免疫力和抵抗力,对白癜风的康复有好处。
二、白癜风患者不能吃的食物有哪些?
我们常说的发物是指能够诱发、引发或助发某种疾病的食物,其中大多都有腥膻味,如狗肉、羊肉、蟹肉、兔肉和驴肉等,病人长期食用这些肉类会导致患者久治不愈,影响到治疗的效果,而这些食物容易使白癜风患者的皮肤出现过敏等不适症状,因此青岛白癜风研究所不建议白癜风患者食用。
温馨提醒:生肉中有存在大量的寄生虫,因此患者们在吃肉时一定要经过高温处理,将病菌消灭,才能预防其他疾病的发生。
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